秋ともなれば。根菜の煮物とか食べながら、冷酒をキュッとやりたくなります。 てなわけで今日の晩御飯は筑前煮でした。そこでちょっと疑問に思ったことが。 ごぼうの皮、ドロのついたモケモケしたヤツ。どうやって剥く人が多いんだろ。 いろんな方法があるけ…
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